茶叶五花肉是一道融合了传统与创新元素的中式美食，它将五花肉的肥瘦相间的口感与茶叶的清香完美地结合在一起，创造出了一种全新的风味体验。这道菜不仅色香味俱佳股票杠杆代持，而且富含营养，是一道非常适合家庭聚餐或节日庆祝的佳肴。接下来，就让我们一起学习如何制作这道美味的茶叶五花肉。

2022年8月10日，辽宁省沈阳市，一位爸爸在出门时给孩子喷防晒喷雾，因孩子手中正把玩打火机，结果瞬间发生爆燃，火焰包围孩子整个脸部，所幸孩子并无大碍，只是皮肤轻度烧伤。

**准备材料：**- 五花肉：500克- 龙井茶叶：10克- 姜片：5片- 料酒：1汤匙- 生抽酱油：1汤匙- 糖：1茶匙- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 淀粉：1汤匙- 清水：适量- 植物油：适量**制作步骤：****1. 五花肉处理：**- 将五花肉洗净股票杠杆代持，切成厚约2厘米的片，然后用刀在肉片上轻轻划几刀，帮助入味。**2. 腌制五花肉：**- 将切好的五花肉放入碗中，加入料酒、生抽酱油、糖、盐和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制30分钟。**3. 茶叶处理：**- 将龙井茶叶用开水冲泡，泡大约1分钟后捞出，沥干水分。茶叶的香气会在这个过程中释放出来，为接下来的烹饪做好准备。**4. 煎炸五花肉：**- 在锅中加入适量的植物油，加热至五成热。将腌好的五花肉片放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄酥脆。这个过程需要耐心，以免煎焦。**5. 烹煮五花肉：**- 将煎好的五花肉片捞出，锅中留少量油，加入姜片爆香。接着将泡好的龙井茶叶倒入锅中，快速翻炒，让茶叶的香气充分释放。**6. 加入五花肉：**- 将煎好的五花肉片再次放回锅中，加入少量的水和淀粉水，快速翻炒均匀，使五花肉片均匀裹上茶叶的香气。**7. 出锅装盘：**- 当汤汁收紧后，即可出锅装盘。可以撒上一些葱花或香菜作为装饰，增加菜品的色泽和香气。**提示：**- 选择新鲜的五花肉制作，肉质更加鲜美。- 腌制五花肉时，可以根据个人口味调整调料的用量。- 煎炸五花肉时，控制火候很重要，以免煎焦。- 烹煮五花肉时，可以根据个人口味调整水量和淀粉的用量，以达到理想的汤汁状态。通过以上步骤，你可以在家尝试制作这道美味的茶叶五花肉。这道菜不仅可以作为家庭聚餐的主菜，也可以作为节日庆祝的佳肴。现在，就让我们一起动手，享受制作和品尝这道美味的茶叶五花肉吧！

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