发布日期：2025-02-21 22:59 点击次数：144
2025年2月17日，鸣鸣很忙在北京国家游泳中心（水立方）举办“2025鸣鸣很忙省钱战略发布会”，隆重推出自有品牌产品，宣布零食很忙、赵一鸣零食双品牌升级及3.0店型全面铺开，标志着量贩零食行业迈入以“质价比”为核心的3.0时代。鸣鸣很忙创始人晏周出席，鸣鸣很忙创始人赵定发表主题演讲，众多知名学者、企业代表、加盟商及媒体参加。
发布会上鸣鸣很忙CFO王钰潼正式披露，鸣鸣很忙2024年零售额突破555亿元，在营门店数已经超过15000家。全球知名咨询机构弗若斯特沙利文现场认证鸣鸣很忙为“全国零食连锁行业领导品牌”“全国零食连锁行业门店数第一”“全国零食连锁行业营业收入第一”，肯定其行业龙头地位。
行业首推自有品牌：安全、健康、高质价比
鸣鸣很忙在控制成本的同时，追求更高的商品品质。鸣鸣很忙产品经营总监李芳现场重点发布6款自有品牌产品，简要介绍了30款延伸系列自有产品，未来将陆续在门店上线。
自有品牌涵盖红标、金标系列及未来推出的子品牌，分别满足消费者不同层级的需求。红标系列主打去除品牌溢价，让消费者买得起、买得放心，如1.9元600毫升1瓶的无糖乌龙茶。金标系列严选优质原料，为品质生活提供更优选择，如9.9元50克装拇指风干牛肉，采用巴西或阿根廷进口草饲牛后腿肉，确保产品健康与风味。子品牌则将在未来推出，以满足更精细化的市场需求。
作为量贩零食行业首个推出自有品牌的企业，鸣鸣很忙在产品安全和信息透明度上树立了全新标准。自有品牌产品的所有生产工厂均需安装24小时监控设备，消费者可扫码实时查看生产过程，实现“指尖透明”。2024年10月份，鸣鸣很忙开始推动厂商去除脱氢乙酸钠，助推行业进步。除此之外，鸣鸣很忙还将携手权威机构，共同推动“健康指数”标识体系建设，让消费者在选择时更加安心。鸣鸣很忙创始人赵定表示：“这是中国零售发展关键的一步，也是食品工业发展必要的一步。鸣鸣很忙将努力推动这一项目的发展，为中国老百姓的食品安全贡献力量。”
首都经济贸易大学消费大数据研究院教授、执行院长陈立平指出：“当前零售业面临消费预期弱、节约意识强、叠加挑战大、行业竞争卷等多重挑战，鸣鸣很忙的自有品牌及3.0体系创新迈出了第一步，乐见其成。”
3.0店型全面铺开：重构成本效率，定义社区零售新标准
会上，鸣鸣很忙宣布双品牌3.0店型将全面铺开，并正式推出“赵一鸣省钱超市”。鸣鸣很忙3.0店型以“品类精选、价格合理、购买便利”为核心，新增百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等多元化产品，增设鲜食和低温冻品专区，通过重构成本结构，以效率为基准，顾客为中心，实现总成本领先，满足人民对美好生活的需求。
在品类优化方面，鸣鸣很忙将围绕“从人群到场景到品类”的深度洞察，挖掘更多细分品类，品类的增加及优化配置将会给门店业绩增长带来新的动力。在坪效管理方面，鸣鸣很忙3.0店型采用一体化装配式的货架，实现了空间利用率的最大化，使200平方米的空间能展示出300平方米的效果，同时提高了补货效率，提高加盟商盈利能力。
鸣鸣很忙于2024年6月份启动3.0店型探索，首家广州测试店于9月份正式开业，经过多轮验证和优化，2024年11月份鸣鸣很忙正式推出3.0省钱超市，代表着从零食品类向超市赛道的创新与成功实践。
品牌升级与权威认证：巩固行业领先地位
会上，鸣鸣很忙正式发布双品牌IP形象升级方案。以“M”为核心元素，全新“小忙”牛仔与“小鸣”超人超级符号亮相，正式推出全新品牌口号“省钱就逛鸣鸣很忙”，通过动感、洗脑的全新品牌主题曲《省钱就逛鸣鸣很忙》，让消费者对“省钱”这一品牌价值形成更深刻的认知。上海基业长青战略营销咨询有限公司创始人杨浚祥表示：“鸣鸣很忙此次品牌升级，不仅优化了品牌资产，还通过超级符号、品牌口号、门店视觉系统等多个触点强化市场认知，以后‘逛鸣鸣很忙’将会成为人们的一种生活方式。”
发布会现场，国际权威咨询机构弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）大中华区合伙人兼董事总经理张葛建现场为鸣鸣很忙颁发“全国零食连锁行业领导品牌”“全国零食连锁行业门店数第一”“全国零食连锁行业营业收入第一”等认证，这不仅是对企业规模的肯定，更是对其商业模式和市场前景的高度认可。他表示：“鸣鸣很忙以极致供应链整合、强大的品牌势能和高效的门店模型，在竞争激烈的量贩零食市场中建立了独特的竞争壁垒。鸣鸣很忙不仅是行业发展的风向标，更是推动零售行业效率革命的重要力量。”
回顾量贩零食行业发展脉络，经历了三次迭代。1.0阶段（2005-2014）是“散称+进口食品”为主流渠道的门店模型；2.0阶段（2014-2024）形成了以鸣鸣很忙为代表“品牌产品+厂牌产品”的商品矩阵；3.0阶段（2024-至今），零食店以及社区零售行业迎来了一次新的机遇，“更加有品质的商品+更加合理的价格”成为新的发展方向，消费者希望购买更加健康的食品。
鸣鸣很忙拥有“零食很忙”与“赵一鸣零食”双品牌。如今鸣鸣很忙在行业率先布局自有品牌，标志着量贩零食3.0时代的到来。这一步不仅巩固了其在业内的领先地位，也为其他同行树立了标杆。鸣鸣很忙将持续引领行业，为消费者、加盟商及整个行业创造更大的价值买股票怎样加杠杆，持续推动行业高质量发展。
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